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Edelbrände
Einige Obstbauern im Südburgenland erzeugen Edelbrände, die regelmässig international ausgezeichnet werden.
Brennrecht
Das Brennrecht der führenden Betriebe stammt zum Teil noch aus der Zeit Maria Theresias und darf nur auf dem Weg der Vererbung weitergegeben werden.
Obstbaugebiete
Die Gegend um Kukmirn und das Neuhauser Hügelland sind die beiden großen Obstbauzentren des Südburgenlandes. Kukmirn ist vielleicht bekannter für den Schnaps, das Neuhauser Hügelland hat sich mit dem Most einen Namen gemacht.
